Tony的甜點筆記 | Dessert Video Creator
坊間的雙層起司蛋糕多數都是兩種起司蛋糕結合在一起,一次就能品嚐到兩種風味,而這款蛋糕的底層是 抹茶巴斯克焦香起…
Tony’s bakery
燒焦起司蛋糕,源自於西班牙巴斯克地區的甜點, 燒焦的外觀是因為蛋糕經過高溫(約220°c)烤製出深褐色表面。上…
巴斯克起司蛋糕Basque Burnt Cheesecake 與常見的紐約起司蛋糕都是經過烤箱烘焙的蛋糕,但兩…
草莓 🟠 奶油起司 🟠 黑巧克力 圓形小塔內有濃厚黑巧克力甘納許,配搭軟滑生起司蛋糕和酸甜的草莓醬,最後於雪白…